应用经济学院以培养“湾区所需，产业所向”的应用型复合性人才为目标。学院以产业研究为核心，实施“三名四有”战略，在贯彻OBE教育教学理念、深化产教融合以及“人工智能人才培养”等方面走在学校前列。现设有金融学、国际经济与贸易、经济统计学、数字经济四个专业，未来拟新增国际商务、定制经济、投资学三个专业或方向。

学院大力推进名师、名企、名课“三名”计划，初步形成一批由国内知名经济学家和知名企业家组成的专兼职师资团队。其中，学科带头人叶祥松教授为国内知名经济学家，院长王先庆教授为国内知名商贸流通专家，李冠霖教授为知名品牌专家。学院现有在编专任教师64人，其中教授11人，副教授11人，具有博士学位的教师13人，师资力量正在快速优化提升。现有在校学生近2000人。

学院坚持“以学生为中心”，推进有组织教改教研。以产业贸易、产业金融、定制经济为主要专业特色，以“产业+”、“数字经济+”、“人工智能+”为路径，不断深化专业建设。目前，金融学为省级一流重点培育学科。金融学、国际经济与贸易专业为校企协同育人示范专业或特色专业，在专业评建中均为全校优秀。数字经济专业为在建中的特色专业。

学院坚持“产业导向”，全面实施产教融合“3+1”实践教学模式。一方面，持续“走进产业”，与广佛智城等一批产业园区以及开平、清新、三水等地方政府展开合作，构建了包括一批名企在内的100多家企业实践教学基地，另一方面，正在规划建设以全流程智能定制为核心的数字经济重点实验室。普及“真实案例进课堂”。学生在考研、科技竞争、创新创业等方面表现突出。就业率持续稳定在90%以上。

学院坚持“以科研为立院之本”，正构建以“三院四中心”为支撑的有组织科研体系。整合校内外专家资源，联合省内外行业协会学会等机构，紧扣国家战略和广东产业前沿所需，重点打造贸易强国研究院、新质生产力研究院、国际经贸安全研究院三个重点研究平台以及商贸新业态研究中心、国际经贸规则研究中心、产业金融研究中心、定制经济研究中心四大研究团队，校内外专家及研究人员合计70余人，并拟培育打造成多个省市级重点研究基地及智库平台。